De Beren
Hallo allemaal! Roy hier en vandaag wil ik jullie graag
laten lezen over mijn volgepropte avond bij het restaurant De Beren. De beren
is een groot familierestaurant met vestigingen door bijna heel Nederland! Sinds
1984 zijn ze in een razend tempo uitgebreid naar een van de gezelligste en
drukst bezochten restaurants. Wat is hun geheim? Voor mijn gevoel niet alleen
het gezellige karakter van de medewerkers, maar ook de kwaliteit en versheid
van de producten, wat een belangrijk aspect is voor mij.
Door de Jaren heen heb ik al vaak De Beren bezocht en ik
moet toch zeggen dat het me geen 1 keer slecht is bevallen. Wat je meteen pakt
zodra je elke willekeurig vestiging inloopt is het prachtige interieur. Ik heb
gemerkt in blogs dat ik vaak praat over het interieur, maar De Beren slaat de
spijker op zijn kop. Ik heb altijd al iets gehad voor houten meubilair en daar
maakt het restaurant zeer zeker mooi gebruik van. Maar genoeg gekletst over hoe
mooi het van binnen eruit ziet het belangrijkst natuurlijk is het voedsel!
Wat een zekere aanrader is voor wanneer je naar de Beren
gaat is de tomatensoep met gehaktballetjes en créme. Dit was veruit de beste
soep die ik in tijden heb mogen eten en is vanaf toen ook bij mijn lijstje
gekomen van gerechten die ik wel moet blijven bestellen. Mijn vriendin en ik
genoten er beide buitengewoon van en raden je aan om ook het breekbrood met
smeersels erbij te bestellen om in de soep te dippen.
Na het voorgerecht van verrukkelijk warm brood met aioli,
kruidenboter, truffelmayo en tomatentapenade was het tijd voor het
hoofdgerecht. Sinds ik erg verlangde naar een goed stuk, mals vlees na een
lange week school had ik gekozen voor de Entrecote van 300 gram. Mijn vriendin
daarentegen was meer geïnteresseerd in de verse zalmfilet, waarvan ik moet
zeggen dat het ook een aanrader is na een stukje gestolen te hebben.
Het fijne aan dineren bij de Beren is het feit dat je 100%
weet dat je vol gaat zitten, omdat bij elk gerecht een sidedish van dikke of
dunne patat erbij komt met een verse salade Het is ons jammer genoeg niet
gelukt om genoeg ruimte over te laten voor een nagerecht, maar om jullie toch
nog erover te informeren heb ik wel een verrukkelijk stukje appeltaart met ijs
kunnen eten in mijn bezoek aan de Beren een maand geleden en moet toch wel
zeggen dat ik hartpijn kreeg zonder het dit keer ook besteld te kunnen hebben.
Op de hoogte blijven van al onze laatste posts?
Volg ons dan op Instagram & Facebook via onderstaande links!
Instagram
Facebook
~ Roy Kapel
~ Roy Kapel
Reacties
Een reactie posten